Quarta-feira, 4 de Janeiro de 2006

(DES)Informações (IN)úteis...

Há dias recebi isto no correio:

caixinha leite.JPG

“Serviço de Utilidade Pública”

"Muita atenção quando forem comprar leite em caixinha! Fiquei sabendo por fontes seguras que, por não serem vendidas até determinado prazo, essas caixinhas voltam para a fábrica para que o leite seja repasteurizado! Isso pode ocorrer por até 5 vezes, o que acaba deixando o leite com um sabor diferente, aumentando a possibilidade dele coalhar e reduzindo significativamente sua qualidade, já que o teor nutricional diminui.

Ao voltarem para a venda ao consumidor final, o pequeno número que está marcado na figura acima com o círculo vermelho é alterado. Esse número varia de 1 a 5 e o ideal é comprar até o número 3, acima disso, a qualidade do leite estará bem ruim. Esse pequeno número fica localizado no fundo da caixinha, se você for comprar uma caixa fechada, basta verificar apenas uma embalagem, todas as outras terão a mesma numeração. Por exemplo, se uma embalagem tiver o número 1, significa que é a primeira vez que sai da fábrica e chega ao supermercado para a venda final, já se tiver o número 4, significa que ele já foi repasteuridado 4 vezes e depois retornou para o supermercado para a venda final e assim por diante... Dêem mais atenção, principalmente, quando a oferta for muito boa, geralmente, o supermercado coloca um valor menor para os produtos que já passaram várias vezes por esse processo, os de número 4 e 5.

Essas informações são de uma pessoa que já trabalhou na indústria alimentícia e conhece todo esse processo, por isso, não deixem de fazer sempre essa observação!

Saúde a todos! "

 

Estranhei, mas como é óbvio fui logo investigar nos meus pacotes de leite e nada... claro e até pelo texto suspeitei de algo vindo do outro lado do atlântico e que por acaso até é uma origem fértil neste tipo de (DES)informação.

Mesmo assim e não estando satisfeito, resolvi questionar algumas entidades qua me pareceram mais ligadas a este processo cá pelo país... escrevi para a "DECO" (sempre tão pronta a denúnciar e explicar este tipo de casos e... blá, blá, blá), para a "TETRA PAK" (porque está na foto escrito e também porque fabrica este tipo de embalagens no nosso país) e para uma Cooperativa (que é líder em Portugal na distribuição de leite).

 

"Bom Dia

Atendendo ao que circula pela internet, venho por este meio solicitar a V.Exas. que me informem se o que se diz corresponde em algum momento à realidade.

Não sei se este meu pedido estará a ser dirigido ao lugar certo pelo que solicito que se não for o caso o possam encaminhar ou fornecer-me o endereço correcto.

Grato pela atenção

António José Ramos"

 

Até agora, obtive resposta da Tetra Pak (obrigado), da DECO (a pedirem o meu número de sócio (?)) para o envio da resposta e aguardo pela Cooperativa dos produtores de leite (caixa de correio cheia) escolhida por mim e apenas por ser líder de mercado.

Eis o que chegou e que confirmou o que eu já suspeitava...

 

"Caro senhor

A mensagem que refere é perfeitamente absurda!

-Temos como muito  provável  que a origem desta mensagem é do Brasil assim como a embalagem referenciada  na foto 

-Os códigos utilizados no fundo da embalagem são colocados aquando da impressão do material de embalagem pelas fábricas que produzem o material de embalagem.

- Os códigos identificam o material de embalagem e permitem a sua rastreabilidade em relação à fábrica e à unidade de impressão identificando a fábrica, a maquina o rolo e a pista de impressão em que a embalagem foi produzida

- São códigos internos de cada um das fábricas da Tetra Pak produtoras de material de embalagem e não têm qualquer relação com o produto embalado.

Melhores Cumprimentos

Vera Norte (Tetra Pak)"

 

...DESINFORMAÇÃO, pelo menos no que a nós diz respeito.

António José Ramos às 17:32
link do post | diz lá tu
13 comentários:
De Anónimo a 28 de Janeiro de 2010 às 23:50
estive a ler isto tudo e so tenho uma coisa a dizer: é pura mentira.
trabalho num hipermercado e uma das minhas funções é repor o leite e controlar as respectivas validades, e todo o leite que atinge o fim de validade é destruido na propria loja por mim. nao vai nada para a fabrica para ser reciclado.
De Pedro Menchik a 14 de Julho de 2013 às 19:49
Entenda melhor o que são esses números: http://alimentandoadiscussao.wordpress.com/2013/03/04/numeros-na-embalagem-de-leite-longa-vida/

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